مطبخ قيد الارض ، طبخ - حلويات - معجنات - اكلات بحرية , المطبخ العربي » اطباق رئيسية  » طريقة عمل اصابع دجاج مقرمشه

 طريقة عمل اصابع دجاج مقرمشه  أضيف في: 30-8-1430هـ
الكمية تكفي:4 أشخاص http://food.fatakat.com/images/dot.gifوقت التحضير:15 دقيقة http://food.fatakat.com/images/dot.gifوقت الطهي:15 دقيقة http://food.fatakat.com/images/dot.gifالمقادير:نصف كيلو صدور دجاج فيليه مقطع اصابع
فص ثوم
ذبادى
2 بيضه
نصف كوب دقيق ذره
ملح
فلفل
توابل
http://food.fatakat.com/images/dot.gifالتحضير:نتبل اصابع الدجاج بالملح والفلفل والذبادى والتوابل والثوم
نخفق البيض نترك اصابع الجاج بالتتبيله ساعه للتشرب بها
نضع مقدار قليل من اللبن فوق البيض
نبدر اصابع الجاج بالدقيق ثم نضعها فى البيض ثم نغمسها
فى دقيق الذره http://food.fatakat.com/images/dot.gifالطبخ: نضغط بيدنا على الاصابع لكى يمسك بها الدقيق
نتركها حوالى ربع ساعه بالثلاجه
ثم نحمرها فى زيت غزير
وتقدم مع سلطه خضراء
وسلطه اللبن
http://food.fatakat.com/images/dot.gifملاحظات: اى لحوم او دجاج بانيه لازم نضعها فى الثلاجهه ربع ساعه
قبل التحمير مباشره لكى لاتنفصل منها القشره
الكاتب: عماد انقر هنا لمراسلة عماد أنقر هنا للإنتقال إلى موقع عماد إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الوصفة : ارسل الدرس لصديق ارسل الوصفة لصديق  طباعة الدرس طباعة الوصفة  حفظ الدرس كملف Word حفظ الوصفة كملف Word  حفظ الدرس كملف PDF حفظ الوصفة كملف PDF

التعليقات
لا يـوجـد تـعليـقات على هـذه الوصفة


 

POWERED BY: SaphpLesson 4.0